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Marabou Schokolade – himmlische Süßigkeiten aus Schweden

Marabou Schokolade ist in den Supermärkten von Schweden kaum zu übersehen. Die charakteristische Farbe der Verpackung überstrahlt vielerorts den gesamten Kassenbereich und dank der vielen Sorten herrscht für Schokoladenliebhaber eine riesige Auswahl.

Dabei scheut Marabou keinesfalls Kombinationen, die auf den ersten Blick etwas abenteuerlich für den Gaumen klingen: Apfelsine-Krokant oder Salzlakritz dürften für viele ein ganz besondere Geschmackserlebnis sein, sind aber typisch schwedisch.

Neben den Ballerina Keksen gehört Marabou Schokolade zu den bekanntesten Exporten aus dem schwedischen Süßigkeiten-Regal. Die gelb-goldene Verpackung ist zum Markenzeichen für die Schokolade geworden, die inzwischen in so vielen Kombinationen erworben werden kann. Dabei setzt der Hersteller auf das Zusammenspiel mit anderen bekannten Produkten wie Daim oder Oreo sowie auf die Komposition mit besonderen Zutaten. Mintkrokant (Minze-Krokant), Saltlakrits (Salzlakritz), Gräddnougat (Sahne-Nougat) und Apelsinkrokant (Apfelsine-Krokant) treffen auf Klassiker wie Mjölkchoklad (Milchschokolade), Schweizernöt (Schweizer Nuss), Frukt & Mandel (Frucht & Mandel) und Mörk choklad (Dunkle Schokolade). Die Produktpalette kennt dahingehend kaum Grenzen, zumal es außerdem Kekse, Bites, Eis und Schokodrops sowie weitere Ausführungen in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen gibt. Der wunderbar sahnige Geschmack der Schokolade sorgt nicht nur bei den Schweden für Begeisterung, auch immer mehr Urlauber nehmen Tafeln mit nach Hause und bestellen sich diese online im Shop.

Das Unternehmen Marabou verdankt seiner Entstehung jedoch einem Norweger. Johan Throne-Holst, der im Nachbarland mit der Marke „Freia“ sehr erfolgreich war, hatte die Marabou AB ins Leben gerufen. Seit 1993 gehören sowohl Freia als auch Marabou zu Mondelēz International, dem ehemaligen Kraft General Foods. Die Herstellung der köstlichen Schokolade wird jedoch weiterhin in Upplands Väsby bei Stockholm vorgenommen.

Die Marabou Schokolade ist eine wirklich schmackhafte Erinnerung an den Schwedenurlaub.

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